Шаурма в домашних условиях



Закрыть рекламу

Смотреть видео Шаурма в домашних условиях онлайн, скачать на мобильный.

1,618
47   |   2
Mariko   |   1 год.
Поделиться этим видео
Описание видео

Шаурма в домашних условиях - Видеоинструкции: Как сделать своими руками

Шаурма в домашних условиях

Ингредиенты (на 2 порции) :

тонкий лаваш - 2 шт.
куриное филе - 300 г (2шт.)
огурец - 1 шт.
помидор - 1шт.
капуста белокочанная - 200 г
твердый сыр - 80 г
паприка - 1 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

1) Приготовить куриное филе. Куриное филе помыть под проточной водой, очистить от пленок и жил.Нарезать на небольшие кусочки, посолить и поперчить по вкусу. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить куриное филе до готовности.
2) Приготовить соус. В миску положить сметану, майонез, кетчуп и паприку. Выдавить чеснок через чеснокодавку. Перемешать до однородности. Соус готов.
3) Мелко нашинковать капусту. Переложить в чистую миску.
4) Морковь натереть на крупной терке. Добавить в миску с капустой. Посолить и помять руками до появления сока. Отложить в сторону.
5) Огурец очистить от кожуры и нарезать полосками.
6) Помидор нарезать небольшими ломтиками.
7) Твердый сыр натереть на мелкой терке.
8) Разогреть духовку до 200 С.
9) На рабочей поверхности развернуть лаваш, одну сторону смазать 2 ст.л. соуса. На соус выложить половину начинки из капусты. Затем положить половину поджаренного филе, несколько ломтиков помидора и огурца. Сверху все посыпать тертым сыром.
10) Плотно завернуть лаваш с начинкой в рулет так, чтобы боковые стороны были закрыты.
11) Готовую шаурму поместить на противень. Запекать в разогретой духовке 5 минут.
12) Вынуть шаурму из духовки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Ссылка на страницу с видео:

Ссылка HTML на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

Шаурма в домашних условиях - Видеоинструкции: Как сделать своими руками

Close
//-->