Как вырастить на грядке большой урожай томатов

Выращивание помидоров в открытом грунте

Томаты на овощной грядке у людей появились сравнительно недавно – около 200 лет назад, а до этого они считались ядовитым растением и не употреблялись в пищу. Эти растения являются представителями рода Пасленовых, и представлены разнообразными видами. Выращивание помидоров в открытом грунте имеет свои преимущества перед тепличным вариантом, но для успеха нужно знать тонкости и секреты ухода за ними. Как вырастить помидоры в открытом грунте, каковы секреты ухода за ними и что важно знать каждому огороднику?

Подготовка к посадке

Для получения хорошего урожая овощей необходимо начинать подготовительные работы уже осенью.

Изначально нужно выбрать подходящий участок, отталкиваясь от следующих правил:

  • на этой местности в течение прошлых 3 лет не выращивались представители семейства Пасленовые (картофель, баклажаны);
  • место хорошо освещается солнцем;
  • почва не болотистая;
  • минимальное содержание песка в грунте.

Осенние работы выполняются в 2 этапа:

  • производится полная уборка участка;
  • затем его перекапывают, попутно внося удобрения.

ГрунтПодзимний посев не производится, так как выращивание из семян в открытом грунте не будет эффективным для большинства регионов. Следующие этапы – это уже весенняя часть работ.

Выращивать помидоры лучше всего на тех участках огорода, где в прошло м году росла тыква, кабачки, чеснок, морковь или огурцы. Идеальный вариант – посадка помидор в почву, которая отдыхала не менее 1 года.

Выбор посадочного материала

Зная, как выращивать помидоры в грунте, секреты ухода за ними для максимального урожая, нужно учитывать и тот факт, что многое зависит от правильного выбора семян. В растительном мире за все тоже отвечают гены, поэтому важно знать базовые правила выбора посадочного материала.

Все сорта томатов разделены на категории по продолжительности вегетационного периода на:

  • ранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Эти сорта разделяются на отдельные категории по ботаническим характеристикам.

Выделяют следующие виды:

  • низкорослые;
  • среднерослые;
  • высокорослые.

ТоматыРост растений влияет на особенности ухода за ним. Более рослые помидорные кусты нуждаются в особом внимании – их нужно подвязывать, беречь от повреждений. Несмотря на это, именно рослые кустарники способны давать максимальный урожай при правильном уходе.

Есть еще одна классификация сортов, в зависимости от типа выращивания.

  1. Супердетерминантные – сорта, которые подходят для теплиц и плодоносят раньше других;
  2. Индетерминантные – стандартные сорта для теплиц и выращивания в открытом грунте в условиях мягкого и теплого климата.
  3. Детерминантные – сорта, подходящие для выращивания в открытом грунте в регионах с умеренным климатом, в средней полосе. Их можно использовать для теплиц.

Важно учитывать сроки вегетации, ведь это определяющий фактор. Среднее время для томатов – 110-130 дней, но есть и сорта, созревающие гораздо раньше.

Отдавать предпочтением следует тем видам, у которых сроки вегетации соответствуют продолжительности теплого сезона в регионе выращивания.

В зависимости от целей выращивания томатов, следует выбирать соответствующие разновидности:

  • салатные (крупноплодные сорта, не предназначенные для засолки и длительного хранения);
  • для консервирования (с плотной кожицей, плоды небольшого размера);
  • для хранения (плоды долго не портятся);
  • универсалы (подходят для всех перечисленных целей).

Лучший вариант – покупка семян известных производителей. Во-первых, они уже прошли обеззараживание, а во-вторых, на упаковке присутствует фото, иллюстрирующее, каким будет урожай.

Новичкам в деле выращивания томатов рекомендуется отдавать предпочтение разновидностям, которые имеют маркировку F-1. Это гибриды и природные сорта, которые обладают устойчивостью к заболеваниям и неприхотливы в уходе.

Как подготовить рассаду

Рассада на подоконникеПосев семян в открытый грунт – неэффективный способ выращивания, так как этот метод замедляет процесс созревания – до заморозков плоды могут не поспеть. Поэтому, целесообразно начать готовить рассаду ранней весной или даже зимой, в зависимости от региона, выбранного сорта и климатических условий. Когда готовить рассаду?

  1. Начать посев рассады нужно за 45-55 дней до предполагаемой даты высадки в открытый грунт.
  2. Помидоры в открытый грунт высаживают только после исчезновения риска возвратных заморозков. Важно учесть особенности климата в местности выращивания и просчитать дату.
  3. Если рассада выращивается не на подоконниках в помещении. А в теплице или на балконе, высаживать ее нужно еще раньше, примерно на 2-3 недели.

Для Средней полосы России оптимальным периодом пересадки томатов в открытый грунт является первая половина мая. В Сибири и регионах с поздним наступлением весны – не ранее середины-конца мая. Южные регионы позволяют производить посадку в середине-конце апреля.

Если сложно произвести расчеты конкретно для своей местности, можно поискать местный форум огородников и поинтересоваться у более опытных, когда они высаживают рассаду.

Выращивание рассады на подоконнике: пошаговая инструкция

Рассада – первый и самый ответственный этап выращивания, от которого зависит урожайность. Если соблюсти все правила выращивания, урожай будет богатым. А растения на огороде не доставят хлопот.

Как вырастить рассаду для помидоров – далее пошаговая инструкция.

  1. Первым делом подбирается емкость. Для томатов используют рассадные кассеты, торфяные горшки, пластиковые стаканы и деревянные ящики. Не важно, что именно будет выбрано – это только вопрос удобства при выращивании.
  2. Тара подвергается дезинфекции – ее нужно промыть кипятком или раствором марганцовки.
  3. Грунтовая смесь готовится по стандартной схеме, как для любой рассады или же используется готовый субстрат, который можно приобрести в любом цветочном или садовом магазине.
  4. Почвенную смесь, приготовленную собственноручно, необходимо продезинфицировать – прокалить в духовке, пролить раствором марганцовки или кипятком.
  5. Семена, самостоятельно собранные или приобретенные на развес тоже нуждаются в дезинфекции – их нужно проморозить на протяжении месяца и вымочить в растворе марганцовки.
  6. Почвенная смесь заполняет подготовленную и дезинфицированную тару, после чего на поверхность субстрата производится посев семян.
  7. Посевной материал аккуратно заделывают на глубину до 1-1,5 см, а сверху присыпают тонким слоем прокаленного речного песка.
  8. Сверху емкости прикрывают пленкой и оставляют в теплом, хорошо освещаемом месте для проращивания.
  9. Температура для выращивания рассады – не менее 20-25 градусов на протяжении первой недели. Дальнейшее выращивание допустимо при температуре от 16 до 20 градусов.
  10. Ежедневно нужно опрыскивать рассаду и следить за влажностью почвенной смеси.
  11. На 5-6 день появятся первые ростки, и можно будет снимать пленку.

ПоливДальнейший уход за рассадой заключается в регулярном увлажнении почвы, последующем пикировании и закалке, которую производят непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

Нельзя чрезмерно увлажнять горшки с рассадой, так как это чревато развитием гнилостных процессов в области корней, что приведёт к гибели рассады.

Когда и как пересаживать томаты на грядки

Урожайность во многом зависит от того, как выращивать томаты в открытом грунте, начиная с момента пересадки полученной рассады и завершая период сбора урожая. Это наиболее ответственный этап, в процессе которого допущенные ошибки оказывают влияние на результаты.

Советы по пересадки рассады на грядки и базовые правила далее.

  1. Изначально необходимо подготовить лунки – глубиной до 40 см. В каждую лунку добавляют немного органики – компост или жидкий навоз.
  2. Расстояние между лунками – не менее 35 см для низкорослых и среднерослых сортов. Высокорослые кустарники высаживают на ширине 50-70 см, не менее.
  3. Горшки с рассадой выносят поближе к месту посадки и устанавливают в емкость с водой.
  4. Размокшие растения разделяют и высаживают в каждую лунку. Существуют схемы посадки – по 2 или 4 кустика в одну лунку, но так рассаживать можно только низкорослые сорта, которые не будут мешать расти друг другу.
  5. Заделать корни и слегка присыпать прикорневую шейку.
  6. После посадки не допускать пересыхания почвы.

Посадка рассады в грунт

Посадку рекомендуется производить в вечернее время или в пасмурный день, так как под лучами солнца неокрепшие ростки могут высохнуть и погибнуть. Поливать 2 раза в неделю, при пересыхании почвы – чаще. Но, застоя влаги нельзя допускать – из-за этого ростки могут чернеть и загнивать.

Правила полива

Регулярное увлажнение – залог успеха, без него невозможно получить хороший урожай.

Помидоры – влаголюбивое, неустойчивое к засухе растение, поэтому дефицит влаги сразу же приводит к негативным последствиям – повышенной заболеваемости, сниженному плодоношению, высыханию и пожелтению листьев.

Как поливать томатные насаждения?

  1. Оптимальный вариант – система капельного полива с автоматической, круглосуточной подачей воды. В дождливую погоду или же при обнаружении признаков переувлажнения, следует ее отключать. Капельный полив снижает расход воды на выращивание томатов в 2-3 раза, но увлажняет гораздо эффективнее.
  2. Если нет возможности установки систем капельного полива, помидоры поливают вручную – не менее 5-6 литров воды под каждый куст.
  3. Оптимальный вариант – вечерний полив, который производится после заката солнца.
  4. Допустим полив ранним утром, но важно следить за состоянием почвы (разбивать корку) и избегать попадания влаги на зеленую часть куста – это может привести к пожелтению листьев и их высыханию.

Если попутно вносятся удобрения, их можно совмещать с поливом. В сезон дождей в дополнительном увлажнении помидоры не нуждаются, наоборот, необходимо следить за состоянием кустарников, чтобы предотвратить развитие гнилостных процессов.

Удобрения и подкормки

Органика

У каждого опытного фермера-огородника есть свои секреты высокой урожайности томатов, ведь выбор удобрений зависит от многих факторов. Но, существуют универсальные рекомендации в этом вопросе. Когда, как и чем удобрять помидоры?

Органика

В осенний период в процессе подготовки почвы вносятся органические удобрения, после чего их используют весной, непосредственно перед посадкой.

В процессе роста органику применяют еще 3 раза.

  1. Когда кустарники помидор вступают в активную фазу цветения.
  2. Вторая подкормка органическими удобрениями нужна в период образования завязей.
  3. Третья подкормка органикой – в период активного плодоношения и созревания плодов.

Органические удобрения обогащают почву, дают питательные вещества растению, но при этом усиливают рост зеленой массы, из-за чего может снижаться урожайность, если своевременно не производить пасынкование.

Минеральные удобрения

Подкормка томатовК минеральным удобрениям относятся сухие, порошковые или гранулированные суперфосфаты, азотные и калийные смеси. Минералы улучшают урожайность, активируют рост кустарников, обогащают почву и предотвращают различные заболевания.

Когда и как подкармливать минеральными соединениями помидоры в открытом грунте?

  1. После посадки рассады в открытый грунт ждут 3 недели и подготавливают смесь из минеральных удобрений: 40 г суперфосфата, 15 г калия и 25 г азота на 10 литров воды. Использовать так: по 1 л под высокорослые кустарники, по 0,5 л под низкорослые растения.
  2. Когда активно завязываются плоды, используют калийные удобрения или настой древесной золы.
  3. В период созревания плодов в июле и августе, рекомендована подкормка 2 раза в месяц – смесью суперфосфата и гумата натрия.

Минеральные удобрения важны, но их избыток или же неправильная концентрация в растворах может привести к гибели растений. Важно следовать инструкции и соблюдать все рекомендации, указанные на упаковке производителем.

Альтернативный вариант – использование комплексных удобрений с такой же частотой, что и в случае раздельных подкормок. Комплексные смеси содержат минералы и органику в сбалансированной концентрации, поэтому выполняют свою роль максимально эффективно.

Уход

ПрополкаТоматы на грядке нуждаются в основных ухаживающих мероприятиях, к которым относится:

  • прополка;
  • окучивание;
  • подвязывание;
  • обрезка;
  • формирование кустов (пасынкование).

На каждом из этапов роста необходимо своевременно реализовывать отдельные ухаживающие мероприятия. Когда и как производить описанные шаги?

Окучивание

Необходимая мера для сохранения влаги в почве, улучшения воздухопроницаемости и защиты прикорневой шейки от негативного воздействия факторов окружающей среды. Окучивать помидорные кусты следует по мере необходимости – когда в результате поливов и интенсивного роста стали оголяться мелкие корневые отростки. В среднем, за 1 сезон необходимо производить окучивание 3-5 раз. Чаще окучивать растения необходимо в случае частых ливней.

Прополка

Томаты на грядкеСтандартная ухаживающая мера – удаление сорняков. Особенно важно содержать в чистоте участок до наступления вегетационного периода, так как сорные растения могут заглушить рост или же задержать начало цветения. Кроме этого, сорные растения истощают почву, поэтому их избыток может привести к потребности в проведении внеплановых подкормок.

Пасынкование

Процедура предназначена для улучшения плодоносных качеств кустарников, а также для профилактики заболеваний.

Из-за интенсивного роста зеленой массы ухудшается питание плодов, замедляется их созревание и урожайность снижается.

Произвести пасынкование можно тремя способами.

  1. Подрезать лишние листья на кустарнике, удалив отростки (пасынки) на основнмо стебле. Листву можно срезать садовыми ножницами, а отростки лучше снимать вручную.
  2. Второй способ заключается в совмещении верхнего прищипывания и сохранения 4-5 плодовых кистей, а также самого нижнего побега – он разрастется, и тоже будет плодоносить.
  3. Третий вариант – удаления лишних листьев, прищипывание верхушки и обрывание всех пасынков-побегов на стволе, кроме пары нижних. Это наиболее актуальный вариант для помидор Черри, Дамский пальчик и других мелких сортов.

Есть немало новых технологий прищипывания и формирования кустов – многие огородники делятся видео со своими изобретениями. Описанная схема считается классической и традиционно используется для ухода за томатами уже не одну сотню лет.

Уход за томатами

Подвязывание помидоров

Не все разновидности томатов нуждаются в подвязывании, но эта мера помогает предотвратить заболевания и уберечь урожай на этапе созревания. Идеальный вариант – установка опоры до посадки томатов с учетом предполагаемой высоты кустарников. Если же опора не была вмонтирована заблаговременно, приступить к реализации этого шага никогда не поздно.

Лучший период – начальный этап появления завязей. Опора позволит сохранить целостность стеблей, и они не сломаются под весом плодов.

Второй аргумент в пользу подвязывания – лежащие на земле плоды могут быстро портиться и чернеть из-за влаги и микроорганизмов, которым богата почва.

Как подвязывать томаты?

  1. Выбрать деревянные прочные планки, обрезать их с учетом высоты кустарников.
  2. Подготовленные планки аккуратно вбить в почву рядом с корневой шейкой растения, но так, чтобы не повредилась корневая система.
  3. Привязать кустики к планкам, охватывая веревками верхнюю часть.

Фиксировать растения необходимо надежно, но чтобы узел не сдавливал стебли – это приведет к нарушению питания верхушечной части растения и ее гибели.

Болезни

Помидоры нередко поражаются заболеваниями, особенно при нарушении правил ухода и посадки. Какие заболевания поражают растения и что с ними делать – подробности в таблице.

Название заболевания Как проявляется Что делать
Фитофтора (фитофтороз) Появление гнили, черных, серых и бурых пятен на стебле, листьях и плодах. Срезать и уничтожить (сжечь) пораженные части растения и плоды. Обработать сильнодействующими фунгицидами.
Серая гниль Серые пятна на листьях, загнивание нижней части плодов. Обработка фунгицидами широкого спектра действия.
Мучнистая роса Белесые пятна на листьях и плодах, слегка напоминающие плесень. Обработка фунгицидами, ограничение полива, восстановление биохимических и агротехнических показателей почвы.
Вирус табачной мозаики Появление бурых и серых пятен на верхней части плодов и листьев. Борьба с вредителями, опрыскивание раствором молочной сыворотки или пищевой соды.

Другие заболевания поражают томаты редко, в основном, по причине нарушения правил выращивания. Для профилактики необходимо соблюдение правил ухода, уничтожение вредителей – переносчиков инфекций.

Рекордные урожаи томатов – это реально, при условии правильной организации выращивания, соблюдения календаря посадки и проведения подкормок. Если соблюдать основные правила ухода, томаты будут ежегодно давать хороший урожай.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: